Международные гостиничные сети активно идут в Украину, но не рискуют

Сможет ли кризис и связанные с ним трудности финансирования дорогостоящих проектов воспрепятствовать этому? Гостиница отель — это дом с меблированными комнатами номерами. И не просто место для ночлега, но и место для временного проживания. В зависимости от уровня гостиницы, в ней предлагаются и дополнительные услуги: Большинство гостиниц как в Украине, так и в мире, действуют самостоятельно, но существуют и сети гостиничных брендов, которые характеризуются едиными стандартами проживания и качества обслуживания. Классификация и сертификация Классифицировать отели можно по ассортименту предоставляемых услуг, виду собственности и туристической привлекательности. С точки зрения местонахождения гостиницы делятся на: Первые, как правило, многоэтажные из-за высокой стоимости земли в центре, вторые обычно имеют большие парковки, поскольку преимущественно клиенты приезжают туда на собственных автомобилях. Среди других популярных категорий — гостиницы при аэропортах и на автотрассах, которые расположены за пределами города, и не относятся к пригородным. Кроме того, есть специализированные, курортные и бизнес-отели.

Гостиничная индустрия: ее роль в развитии экономики, основные проблемы и пути их решения

В двух лекционных залах, просторных коворкингах, уютных зонах для общения участники и бизнес-тренеры гостиничного форума обменивались знаниями, опытом, контактами. Мы находимся в разгаре бизнес-сезона и результаты нашего мероприятия узнаем только в начале следующего года. Однако, для нас, организаторов, это дало понимание того, что такое сила коллектива и сплоченность. Это удивительно приятно, когда видишь, что каждый член команды в любой момент может помочь участнику, спикеру, гостю.

В лекционных залах у нас работали 8 харизматичных модераторов.

"Линия Вкуса" — журнал Индустрии гостеприимства. Ориентирован на профессионалов ресторанного и гостиничного бизнеса региона Поволжье и Юга.

Гостиничный бизнес как никакой другой впрямую зависит от развития туризма и международных экономических связей. Однако отелей в Украине и в особенности в столице катастрофически не хватает, что сдерживает поток туристов. А значит, любая новая гостиница без клиентов не останется. Самое время подключиться к этому доходному бизнесу. Общеизвестно, что гостиницы экстра-класса в Киеве дорогие, а дешевых и средних практически нет.

Тем не менее результаты года могут озадачить: Это может означать и оживление деловой активности отечественных предпринимателей на внутреннем рынке, и возрастающий интерес к внутреннему туризму, подкрепленный платежеспособным спросом. - и не только Безусловно, последние годы заставили украинский гостиничный бизнес в большей степени ориентироваться на желания постояльцев. Прежний лозунг, который незримо висел над каждой советской гостиницей -"вас много, а я одна", сменился-таки на рыночный девиз"мы дорожим каждым клиентом".

Принципиально ситуация начала меняться недавно, когда в Украине стали строиться, реконструироваться и открываться большие и малые, дорогие и не очень, независимые и сетевые гостиницы. Сейчас общее число столичных отелей превышает , причем сюда входят и гиганты и маленькие гостиницы, где номеров не более десятка. Однако и сегодня нельзя говорить о насыщении рынка гостиничных услуг. Спрос на гостиничные услуги настолько неудовлетворен, что любая гостиница, которая сегодня открывается в Киеве, обречена на успех.

Лучше дешевле, да больше Рост числа туристов, которые хотели бы посетить Украину, в значительной мере сдерживается недостатком номерного фонда.

В гостиничном бизнесе первое впечатление нельзя произвести дважды Строительство здания завершено, полным ходом идет процесс оснащения, и наступает момент, когда новорожденный отель будет готов принять первых гостей. Эксперты гостиничного бизнеса называют период - одним из наиболее ответственных — именно от грамотного запуска отеля во многом зависит его коммерческая успешность. В то же время ошибки -менеджмента могут очень дорого обойтись инвесторам, особенно сейчас, в сложившейся непростой экономической ситуации.

Рекомендации начинаюим свой гостиничный бизнес. Этапы и По материалам статьи Александр Александрова в журнале «Бизнес-журнал». * Статье.

Международные гостиничные сети активно идут в Украину, но не рискуют Международные гостиничные сети активно идут в Украину, но не рискуют Звездная гостиничная экспансия Международные гостиничные сети все активнее интересуются возможностью закрепиться в нашей стране. Минувший и нынешний годы могут стать рекордными по количеству громких заявлений от иностранных отельных магнатов и их украинских партнеров.

Компания договорилась о сотрудничестве с мировой сетью , которой планирует передать в управление несколько своих отелей. Эксперты не исключают, что попытается вывести в Украину и свой не менее знаменитый брэнд . Компания также вела переговоры с рядом украинских девелоперов о строительстве в Киеве сетевого отеля . Не собираются останавливаться и те, кто уже успел обзавестись активами в нашей стране.

Она также планирует реализовать несколько проектов в регионах, однако подробности пока не разглашает.

Сервис и туризм. Гостиничное дело

Гостиницы и хостелы Расклад сил в гостиничном бизнесе: Малые отели в гостиничном бизнесе стран Европы давным-давно не только прочно заняли свою нишу, но и стали одним из ключевых элементов гостиничной индустрии. В уютных гостиницах, каждая из которых неповторима и уникальна, за умеренную плату постоялец, безусловно, получит куда больше удовольствия, чем поселившись в бездушном сетевом отеле, где клиент ощущает себя скорее движущейся по конвейеру деталью, чем желанным гостем.

Журнал «Гостиничный и ресторанный бизнес» — это издание для и курортам, Ассоциацией гостиниц и гостиничных объединений городов Украины.

Как открыть свой отель 17 декабря Эта статья будет интересна тем, кто решил попробовать себя в гостиничном бизнесе и задумался о том, как открыть свой отель. В зависимости от категории, отели предоставляют дополнительные услуги: Эта статья будет интересна тем, кто решил попробовать себя в гостиничном бизнесе и задумался о том, как открыть свой отель. Надеемся, наши советы помогут вам избежать типичных ошибок и заложить прочный фундамент успешного бизнеса.

Шаг за шагом к успеху в гостиничном бизнесе Шаг первый: Если вы делаете свои первые шаги в этом бизнесе, задумайтесь об открытии малого отеля с 10—30 номерами в нежилом фонде отдельном здании или небольшой гостиницы квартирного типа 10—15 номеров-квартир в жилом фонде. В любом из этих случаев вашими конкурентными преимуществами станут более доступные, чем в больших отелях, цены и домашний уют, который ценят многие путешественники и большинство командированных.

К слову, в категории мини-отелей можно открыть и элитный — с эксклюзивной отделкой номеров, изысканным дизайном и персональным подходом к обслуживанию. Наиболее экономичный вариант — аренда или выкуп коммунальной квартиры нескольких квартир или целого подъезда в красивом доме, расположенном в живописном престижном районе города. Чрезвычайно важна инфраструктура — близость общественного транспорта, торговых центров, ресторанов, кафе.

Для официального оформления выкупленную или арендованную квартиру следует перевести в нежилой фонд. Еще одна ощутимая статья расходов — перепланировка и реконструкция помещений. Без этого вряд ли удастся обойтись, поскольку любая гостиница должна отвечать строгим требованиям санэпидстанции и пожарной охраны. Интерьер — важная составляющая успеха вашей гостиницы и весомая расходная часть.

Международный опыт и российская практика эффективного управления гостиничными предприятиями

, . . , , , , . , , .

Гостиничный бизнес сулит предпринимателю большую прибыль и перечень предоставляемых услуг, устав предприятия, журнал по.

Харьков Спрос на гостиничные услуги сосредоточен в четырех основных категориях клиентов: Решите решающий значение здесь имеет уровень сервиса. Гостиничное хозяйство является одной из основных составляющих туристской индустрии Украины. По данным г, в Украине базу размещения составляли предприятий гостиничного хозяйства на ,2 тыс. Положительная динамика инвестиций в основной капитал способствовала увеличению количества введенных в эксплуатацию гостиниц.

В г за счет строительства 44 новых гостиниц и реконструкции существующих введено в эксплуатацию мест, что в 1,8 раза больше, чем в г.. В отдельных регионах, особенно в сезон отдыха, другие места для временного проживания способны разместить и принять больше клиентов, чем основные. В их состав входят сезонные базы отдыха инку, летние домики, коттеджи и т. Европе показатель обеспеченности гостиничными местами составляет мест на жителей. Киеве он составляет 6, а в Украина едва дотягивает до Кроме того, около зарегистрированных пансионатов, баз отдыха, санаториев, в последние годы либо неэффективны, либо не работают вообще.

Однако ситуация несколько меняется на к лучше: Но деятельность большинства из них находится в тени из-за несовершенство законодательной базыази.

ГОСТИНИЧНЫЙ БИЗНЕС: время строить гостиницы.

Гостиничный бизнес по праву относится к прибыльным вложениям, причем даже в сложные времена. Неудивительно, что и сейчас находятся инвесторы, готовые открыть гостиницу. И тогда возникает вопрос: Гостиница — предприятие любой организационно-правовой формы и формы собственности, которое состоит из шести и более номеров и оказывает гостиничные услуги по временному проживанию с обязательным обслуживанием ст.

Гостиничная услуга — действия операции предприятия по размещению потребителя путем предоставления номера места для временного проживания в гостинице, а также другая деятельность, связанная с размещением и временным проживанием. Гостиничная услуга состоит из основных и дополнительных услуг, которые предоставляются потребителю в соответствии с категорией гостиницы.

Узнай, как увеличить продажи гостиничных услуг, СКАЧАТЬ ЖУРНАЛ сервисных компаний, крупных игроков рынка и экспертов отельного бизнеса Лучшие рестораны Украины годаПремия СОЛЬ объявила победителей.

Гостиницы и Отели Должность: Для специалистов, работающих в данном сегменте, всегда важно следить за новой информацией. В журнале Отель Вы всегда можете найти последнюю и самую актуальную на сегодняшний день информацию. Редакция журнала Отель сотрудничает с ведущими российскими и зарубежными компаниями в области гостиничного бизнеса. Мы всегда рады сотрудничеству — если вы являетесь специалистом сегмента и Вам есть, что сообщить коллегам — мы всегда рады Вашим новостям и комментариям.

Журнал Отель ценит мнение своих читателей! Журнал Отель является на сегодняшний день одним из ведущих в данной области и содержит статьи информационного и аналитического характера. На сайте журнала Отель . Пока Ваши конкуренты стараются идти в ногу со временем, мы помогаем Вам их опередить.

Гостиничные услуги: организация деятельности, учет доходов и расходов

Олег Герасименко Практически все гостиницы советской постройки нуждаются в полной реконструкции и модернизации. При этом уровень цен в этих гостиницах достаточно высокий даже по сравнению с европейским и уж точно завышенный в сравнении с предлагаемым сервисом. Как правило, такие гостиницы вынуждены осуществлять модернизацию за собственные средства, которых, естественно, на полный процесс переоборудования не достаточно. Более того, в последнее время городские власти начали избавляться от принадлежащих им пакетов акций различных гостиниц.

Как по всей Украине, так и в Киеве в частности не хватает гостиниц всех категорий.

Гостиничный бизнес Украины в условиях рыночных реформ Текст научной статьи по специальности «Экономика и экономические науки».

История[ править править код ] Первоначально гостиницы возникли как постоялые дворы в населённых пунктах или на развилках дорог на пути следования важнейших транспортных маршрутов. Постоялые дворы в крупных городах существовали в странах древнего мира. Увеличение числа путешественников в Новое время развитие торговых отношений, колонизация способствовало расширению гостиничной индустрии.

Современный тип крупных гостиниц сложился в веке , с началом промышленной революции. Они располагались на расстоянии конного перехода друг от друга. В веке создаются почтовые станции , которыми ведал Ямской приказ. В веке в Московском государстве строятся гостиные , заезжие и постоялые дворы, рассчитанные на много перемещавшихся по стране купцов.

В году в России было гостиниц, не считая постоялых дворов и трактиров с номерами. Неимущим служили ночлежки и меблированные комнаты. Все они принадлежали частным лицам и были коммерческими предприятиями [1]. Гостиные дворы , в отличие от обычных постоялых, представляли собой сложный торговый комплекс, объединявший торговые ряды лавки и магазины , склады, помещения с гостиницами.

В последних жили и совершали сделки иностранные гости. В допетровской Москве они расселялись по национальному признаку:

Гостиничные услуги

Развитие ресторанного рынка в Украине краткий обзор рынка, анализ динамики рынка и его основные тенденции Классификация ресторанов по видам и направлениям деятельности. Сколько стоит открыть ресторан. Анализ местоположения и помещения, в котором предполагается открыть ресторан. Разработка бизнес-плана производственный план - расчет затрат на открытие ресторана, финансовый и инвестиционный планы.

Составление плана-графика работ по реализации проекта ресторана. Проведение маркетинговых исследований анализ основных конкурентов, основных потребительских групп, определение ключевых факторов успеха.

Здесь встречаются лидеры гостиничной индустрии Украины Здесь идет диалог бизнеса и власти о будущем туризма Здесь представлены лучший опыт.

Он стал не просто первым профессиональным журналом для гостиничной сферы Украины, но и основным информационным рупором профессионального гостиничного сектора. Мы предвидим многие важные события для сектора, поскольку участвуем в процессе их создания. Среди наших авторов — профессионалы гостиничного бизнеса почти из 20 стран мира.

Читателям мы предлагаем широкий спектр оригинальной информации о разных аспектах гостиничного и ресторанного бизнеса. Мы готовим глубокие аналитические статьи вместе с топ-менеджерами лучших отелей страны. Мы даем самые точные и оперативные статистические данные о гостиничном и ресторанном бизнесе в Украине и за рубежом. Мы предлагаем стратегическое партнерство всем, кто системно работает для отечественной гостиничной индустрии. Вместе с Ассоциацией гостиниц и гостиничных объединений Украины мы создаем реестр рекомендованных поставщиков для гостиничного бизнеса, представляя компании, которые своим профессионализмом завоевали доверие сектора.

Мы выступаем информационными партнерами практически всех серьезных выставок и конференций в туризме и гостиничной сфере, ежегодно проводим десятки специальных семинаров для отельеров и рестораторов во всех регионах страны. Тираж журнала экземпляров. Издается 4 раза в год.

Ваш -адрес н.

Если результаты проведенных по бизнес-плану расчетов оправдывают ожидания, можно переходить к практической реализации проекта. Но на этом этапе требуется предварительная подготовка, а именно — сбор необходимых документов, отвечающих требованиям законодательства. Документы для открытия гостиницы Можно выделить несколько блоков документации, необходимой для ведения гостиничного бизнеса.

Правоустанавливающие документы на помещение и земельный участок.

Гостиничный Хобби, отдых и спорт» Книги / журналы Журнал" Гостиничный и ресторанный бизнес", 2 экземпляра купить или продать книги бу в сервисе объявлений Украина. Выгодная цена на любую книгу.

.

Дмитрий Потапенко - Про гостиничный бизнес, хостел, как удержаться на плаву

Узнай, как мусор в"мозгах" мешает тебе больше зарабатывать, и что можно сделать, чтобы очиститься от него навсегда. Кликни здесь чтобы прочитать!